Open Agrifood Initiatives est un fonds de dotation. Il agit pour que l'éducation à l'alimentation commence tôt, auprès des écoles, du grand public, des décideurs et de tous ceux qui peuvent faire évoluer les pratiques.
L'Open Agrifood est une association loi 1901 fondée en 2014. Elle relie les acteurs de la filière, du champ à l'assiette, et organise le Forum Open Agrifood, chaque année à Orléans.
Le Forum 2026 se tient les 9 et 10 décembre au Centre de conférences d'Orléans. Son enjeu : inscrire l'éducation à l'alimentation dans les actes, pas seulement dans les discours.
L'École de l'alimentation est la plateforme pédagogique du fonds. Les enseignants y trouvent de quoi faire comprendre et expérimenter une alimentation équilibrée, durable et accessible. Environ 90 établissements y participent, dont les deux tiers en région Centre-Val de Loire. ecole-alimentation.fr
Cet espace prolonge ces actions. On y prépare et on y poursuit les consultations du Forum, avec les personnes invitées à y contribuer.
En savoir plus : openagrifood.org
