

Éducation à l'alimentation : la feuille de route de 2027
Étape 1 sur 3 · Préparation
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Le parcours
Une station par étape. Touchez-en une pour voir ce qu'elle contient.

Forum Open Agrifood 2026
L'alimentation, un jeu d'enfant ? Et si c'était l'affaire de tous ?
9 et 10 décembre 2026, au Centre de conférences d'Orléans.
L'éducation à l'alimentation au cœur du Forum
Pour sa 13e édition, le Forum met l'éducation à l'alimentation au cœur des échanges : comment transmettre, apprendre et donner à chacun les clés pour mieux comprendre ce qui se trouve dans son assiette.
Cette éducation va au-delà de l'assiette. Elle consiste à comprendre d'où vient notre alimentation, ce qu'elle coûte vraiment et ce qu'elle engage, à chaque maillon de la chaîne, du champ à l'assiette. C'est la condition pour que la transition alimentaire passe du discours aux actes.
À vous de jouer
Jeudi 10 décembre 2026, 14h–15h30. Ambition agriculture et alimentation 2027 : quelles actions concrètes, en matière de pédagogie de l'alimentation, pour les présidentielles ?
Des dirigeants invités, réunis en tables, auront une vingtaine de propositions devant eux : métiers, école, cantine, magasin, information, climat et souveraineté. Ils choisiront, prioriseront, élimineront. La liste retenue sera une feuille de route collective, remise aux candidats à l'élection présidentielle de 2027.
Il ne s'agit pas de venir écouter une conférence. Il s'agit de participer aux choix qui seront formulés.
Ce que prépare cet espace
L'atelier a lieu dans la salle. Cet espace le prépare et le prolonge, pour les personnes invitées. Classez d'abord les actions, une thématique après l'autre. Puis répondez uniquement aux débats des actions que vous avez placées en tête de chaque thématique.
Pour confirmer sa présence le 10 décembre : formulaire d'inscription.
Le programme du Forum : openagrifood.org.
Avec le soutien de
Chaque étape prépare la suivante. Voici ce que chacune demande au collectif et ce qu'elle produit.
- 1
PréparationEn cours
Cadrer ensemble le sujet avant d'ouvrir la collecte.
Ce qu'elle produit : Préparer la séance : faire lire les propositions, les faire classer, et recueillir un premier avis sur celles placées en tête.
- 2
Séminaire
Mettre en discussion les propositions issues des étapes précédentes.
Ce qu'elle produit : Approfondir en groupes de travail les priorités retenues par la salle, et en tirer des mesures applicables.
- 3
Synthèse
La synthèse de clôture et les livrables du parcours.
Ce qu'elle produit : Rendre les résultats lisibles par tous, en reliant la préparation en ligne et le travail des groupes.
